Spaziolibero I.G.T. 2019

TRAUBENMISCHUNG
50% Sangiovese, 50% Shiraz

VERFEINERUNG
Saftabzug nach 3 Stunden der Rotweinmaische. Nach dem ca. 10 tägigem Gärungsprozess erfolgt die Reifung im Stahltank mit dem Weintrub für 2 Monate.

ALKOHOLGEHALT
12,5 % Vol

WEINEIGENSCHAFTEN
Farbe: rosèfarben, zwiebelschalenfarben Duft: fruchtig mit Noten von Kirsche, Veilchen, Walderdbeeren. Geschmack: frisch, sinnlich und elegant

SERVIERVORSCHLAG
Vorspeisen, Aperitif, Fisch im Allgemein, leichte Gerichte. Großartig mit asiatischen Essen.

SERVIERTEMPERATUR
12°c

NAME
Spaziolibero bedeutet wort wörtlich “freier Raum”. Und wie die alten Griechen schon zu sagen pflegten: "Wein ist Freiheit und Linderung für die Seele." Aus diesem Konzept kombiniert mit den Empfindungen des Erzeugers, für den die Weinherstellung der einzige wirklich freie und persönliche Raum in seinem Leben ist, wurde der Name dieses Weines geboren.